Q uesta mattina, sfogliando un quotidiano nella cronaca di Modena, ho letto una notizia molto carina ed interessante ovvero che i giovani imprenditori agricoli stanno già “seminando” in rete…su facebook!
Anche il mondo agricolo si sta pian piano adeguando a questa tendenza ed i primi a scegliere questo luogo di socializzazione virtuale sono i giovani imprenditori agricoli di Coldiretti che hanno aperto la loro pagina per far conoscere la vita ed il lavoro nei campi. I giovani agricoltori di coldiretti, attraverso il sito, ricevono e danno consigli a coloro che vogliono lavorare in agricoltura o anche semplicemente alle persone che desiderano coltivare un orto in città o fare acquisti alimentari nei moltissimi mercati contadini(cercare su facebook:”coldiretti giovani impresa”). Inoltre la cosa che mi ha colpito di più è che possono dare informazioni sui locali dove gustare piatti a km zero, ovvero fatti con prodotti coltivati sul territorio che non hanno bisogno di percorrere lunghe distanze, con il conseguente abbattimento delle emissioni di anidride carbonica.
A voi è mai capitato di scegliere un ristorante in base a questo criterio?a me no ma vorrei provare….avete qualche ristorante a km zero da consigliare a Modena e provincia?
