Milano: Modena ed i suoi alfieri sono stati scelti per dare il benvenuto alla Bit (Borsa Internazionale del Turismo in programma dal 19 al 22 febbraio alla Fiera di Milano).
Ad inaugurare l’incontro con la stampa nella sala Spazio Pelota di Milano, il famoso chef de La Francescana, Massimo Bottura che insieme ad altri chef ha aperto la serata col suo famoso il ‘croccantino di fois gras con cuore di aceto balsamico tradizionale di Modena (foto) , mandorle e nocciole tostate, piatto che ha riscosso grande apprezzamento da parte dei giornalisti presenti alla serata.
All’evento organizzato dall’ APT Servizi Emilia Romagna era presente anche Luca Toni, testimonial dell’Emilia Romagna per il mercato tedesco, e dulcis in fondo uno splendido esemplare di Ferrari monoposto 166 F2 auto con la quale Juan Manuel Fangio colse molti succesi.
