Società 22 ottobre 2009

MANGIA CHE TE LA SPASSI

G ola e lussuria, due dei peccati capitali, da sempre viaggiano insieme nell’immaginario collettivo, come se eccessi nell’un campo avessero immediate e solleticanti ripercussioni anche nell’altro. Dai cibi cosiddetti afrodisiaci alle cene seduttive, dai giochini erotici davanti al frigo lanciati da “Nove settimane e mezzo” alle spezie ravviva-desiderio, è tutto un collegare la cucina con l’erotismo. Eppure non sono tante le ricerche specifiche su come uomo e donna vivano questo rapporto che a molti pare inscindibile al pari dell’altro, ben più noto e citato, tra eros e thanatos (amore e morte). A colmare il vuoto arriva ora una ricerca, condotta dall’Istituto internazionale di sessuologia per “Salute” di Repubblica, portata avanti attraverso questionari specifici su un campione di 300 persone, uomini e donne di età diversa. Si scopre, così, che le donne usano una cena intima per ridestare desideri sopiti, convinte che la libido maschile possa essere risvegliata dalla buona cucina o da piatti particolari. Ma la vera novità, segno dei tempi che cambiano, è che anche gli uomini, anche quelli meno esperti o disinvolti ai fornelli, tendono ad improvvisare volentieri cenette romantiche per coccolare la partner, consci del fatto che il gesto in sé, più che il livello della cucina che spesso risulta modesto, intenerisca la compagna e la predisponga favorevolmente al sesso. Un altro legame che dalla ricerca emerge con chiarezza è quello tra dieta ed innamoramento: chi decide di dimagrire spesso lo fa per rimettersi in gioco anche in campo amoroso, recuperando capacità seduttive ed erotiche che i chili in eccesso psicologicamente avevano fatto perdere. Sempre le donne indicano nella mancanza di sesso soddisfacente uno dei motivi principali del ripiegamento sul cibo: quando la vita affettiva e sessuale è insoddisfacente, le energie vengono messe nel cibo, come se fosse un modo alternativo per lasciarsi andare. Disincantato, poi, è l’atteggiamento di uomini e donne verso i cibi afrodisiaci: non si crede più che certi cibi stimolino il raggiungimento dell’orgasmo, mentre si riconosce ad esempio a fragole e cioccolato la valenza di “giochini” divertenti e piccanti. Curiosa, infine, la risposta data alla domanda se il sesso serva a smaltire calorie in eccesso, magari dopo un’abbuffata. Gli uomini, che vivono il sesso comunque in maniera più fisica e muscolare, non disdegnano il letto come palestra, mentre le donne, comunque legate ad un’idea più affettiva dell’eros, rispondo nella stragrande maggioranza che non fanno mai sesso per bruciare calorie. Come a dire, cibo e sesso sì, ma la ginnastica è un’altra cosa…