Nello stomaco dei giapponesi c’e’ un batterio specializzato per digerire il sushi. Lo rivela uno studio pubblicato su Nature.Gli esperti si sono accorti che il gene per un enzima digestivo del batterio marino Zobellia galactanivorans, che si ciba dell’alga rossa del genere Porfira, si trova nel genoma della flora batterica dello stomaco dei giapponesi ma non in quella degli americani. Cio’ non puo’ che essere il risultato di una modifica genetica indotta dalla dieta.
FONTE:www.ansa.it
A. Bulgarelli - E. Barbolini - Antiquari
Elena Lasagni - Fotografa
Luca Marchini - Chef
Luciano Casolari - Psicologo
Nicola Zucchi - DJ
Nicole Carlotta Castelli e Claudia Vaccari - Moda
Paola Molinari - Chirurgo
Rita Tabacchi - Estetista
Roberta Diazzi - Artista
Vania Franceschelli - Finanza
Ecco gli scatti più belli della Notte bianca di Carpi che si è svolta in una versione molto ridimensionata per [...]
Patrizia Sandretto Re Rebaudengo: sono di questa collezionista le opere in esposizione fino a domenica 22 luglio allo spazio dell’ex [...]
Domenica 27 maggio 2012, in occasione di Cantine Aperte, la Cantina di Arceto festeggia i suoi settantacinque anni con la [...]
Leggi su mobile La spiaggia è ancora lontana non molto, per la verità ma le minigonne ormai spuntano dappertutto come [...]
