
Felafel, kebab, nachos, i cibi etnici i, piacciono sempre di piu’ agli italiani: le vendite hanno segnato una crescita del 60%. A rilevare il nuovo trend, L’Istituto nazionale per la promozione della salute delle popolazioni. Ad apprezzare i nuovi cibi sono soprattutto i giovani. In cima alle preferenze campeggiano gli alimenti cinesi, messicani (soprattutto tex-mex) e indiani, mangiati soprattutto da italiani tra i 20 e 45 anni.
FONTE:www.ansa.it
