Il primato del Lambrusco nel consumo di vino in Italia e i numerosi incontri con operatori stranieri, provenienti soprattutto dalla Russia e dall’Estremo Oriente: sono queste le istantanee che meglio fotografano l’edizione 2011 del Vinitaly per la cantina emiliana che ha fatto della produzione di Lambrusco un’arte.
Modena, 13 aprile 2011 – È positivo il bilancio del Vinitaly 2011 per Donelli Vini, storica cantina emiliana (è nata nel 1915) oggi presieduta da Antonio Giacobazzi.
«I risultati dell’indagine sul consumo di vino in Italia presentata da SymphonyIRI a Verona – spiega Alberto Giacobazzi, CEO di Donelli Vini – hanno confermato il momento d’oro che il Lambrusco sta vivendo: il Lambrusco risulta essere il primo vino in GDO per volumi di vendita, con 14,6 milioni di litri circa, e il secondo a valore, dietro il Chianti, con oltre 42,7 milioni di euro. Per noi che abbiamo fatto della produzione di Lambrusco un’arte si tratta di una grande soddisfazione e di uno stimolo a impegnarci ulteriormente a elevare la qualità della produzione, puntando a coniugare il rispetto delle tradizioni e del disciplinare di produzione con le più moderne tecniche di vinificazione e imbottigliamento».
«A Verona abbiamo riscontrato una buona affluenza di operatori stranieri, soprattutto nelle prime tre giornate – sottolinea l’Export Manager Giovanni Giacobazzi. - Dal punto di vista geografico, le delegazioni più numerose sono state quelle provenienti dalla Russia e dall’Est Europa e dall’Estremo Oriente, tra Cina e Giappone: stiamo parlando dei Paesi che, come affermato dalla Confederazione Italiana Agricoltori sulla base dei dati Istat sul commercio estero extra UE, hanno fatto registrare incrementi senza precedenti negli ultimi 12 mesi per quanto riguarda le importazioni di vino italiano (Russia +52%, Cina +100%)».
«Possiamo dire – continua Giovanni Giacobazzi – di essere stati dei precursori: in Cina Donelli Vini opera con successo dalla seconda metà degli anni Novanta. Anche la Russia è un mercato per noi sempre più strategico. Una parola a parte meritano gli Usa, dove assistiamo a un rinnovato interesse nei confronti del Lambrusco dopo lo stallo degli anni passati, e il Sud America, a cui guardiamo con estrema attenzione così come ai Paesi del Medio Oriente a cui proponiamo prodotti alcool-free come i nostri succhi d’uva frizzanti naturali al 100%».
La Direzione di VeronaFiere ha annunciato che la prossima edizione del Vinitaly si aprirà domenica 1 per chiudersi mercoledì 4 aprile 2012. «È una scelta – spiega Giovanni Giacobazzi – che ci trova pienamente concordi: ridurre le giornate da cinque a quattro e ridisegnare il calendario in questo modo significa voler dare a Vinitaly un’impronta sempre più business-oriented, favorendo al contempo la partecipazione di ristoratori, chef ed enotecari».
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Donelli Vini è una delle più importanti case vinicole Italiane. Fondata nel 1915 da Adolfo Donelli, è da molti anni parte del gruppo vitivinicolo guidato da Antonio Giacobazzi e dai figli Alberto e Giovanni. L’azienda, attiva in una quarantina di Paesi in tutto il mondo, produce numerose tipologie di vini, in particolare il Lambrusco.
