Alimentazione 1 maggio 2011

Antipasti al Tartufo bianco:

Antipasti al Tartufo bianco:

Per 4 persone:

  • 40g di tartufo bianco o salsa al tartufo
  • 40g di burro
  • 8 fette di pane
  1. se avete a disposizione il tartufo, pulitelo bene e lavatelo sotto l’acqua corrente;
  2. tagliate le fette di pane secondo la forma desiderata e fatele scaldare in forno per qualche minuto;
  3. lasciatele raffreddare leggermente, poi spalmatele col tartufo tagliato a lamelle sottili;
  4. mettete su un piatto da portata e servite.

Fonte: www.ricettando.it

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